Balkonda bile kolayca yetiştirilen soğan içeriğindeki besin değerleriyle Türk sofralarının vazgeçilmezi haline geldi.
Soğan içeriğinde bulunan vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirirken, vücudu toksinlerden arındırıyor. Soğanın mide ve bağırsak sağlığı üzerinde olumlu etkilerinin de bulunduğunu biliyor muydunuz?
Yeşil soğan tüketerek mide ve bağırsaklarınızı düzene sokabilirsiniz. Evet yanlış duymadınız. Soğan bağışıklığı güçlendirirken bağırsakları da temizliyor.
MİDE RAHATSIZLIKLARINI HAFİFLETİR
Yeşil soğan tüketmek, sindirim sistemini destekleyerek mideyi ve bağırsakları temizlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, yeşil soğan mide asidini dengeleyerek sindirimi kolaylaştırır ve mide rahatsızlıklarını hafifletir.
BALKONDA YETİŞTİRİLMESİ ÇOK KOLAY
Balkonunuzda kendi yeşil soğanınızı kolaylıkla yetiştirebilirsiniz.
İŞTE SOĞANIN FAYDALARI
Adeta Antioksidan Kaynağı:
Soğan, özellikle kırmızı soğan, quercetin gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu maddeler serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve kronik hastalık riskini düşürür.
Bağışıklığı Güçlendirir:
C vitamini ve fitokimyasallar açısından zengin olan soğan, bağışıklık sistemini destekler ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
Kalp Sağlığını Destekler:
Soğanın içerdiği kükürt bileşikleri ve antioksidanlar, kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürmeye yardımcı olur ve kan basıncını düzenleyerek kalp hastalığı riskini azaltır.
Anti-inflamatuar Etki:
Soğanın iltihap önleyici özellikleri, vücuttaki inflamasyonu azaltır ve bu da artrit gibi inflamatuar durumlara karşı faydalı olur.
Sindirim Sağlığını İyileştirir:
Soğan, prebiyotik lifler (özellikle inülin) içerir. Bu lifler, bağırsaktaki yararlı bakterilerin büyümesini teşvik ederek sindirim sistemini destekler.
Kan Şekerini Düzenler:
İçerdiği kükürt bileşikleri ve quercetin sayesinde soğan, kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
