30 otel denetlendi, 12’si kapatıldı

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın talimatıyla Kastamonu Valiliği turizm işletmelerini denetledi. Kastamonu Valisi Meftun Dallı, ilde denetlenen 30 konaklama işletmesinden 12’sinin kapatıldığını, diğerleriyle ilgili işlemlerin sürdüğünü bildirdi.

35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nı kazanan genç şefler belli oldu

Dude Table Gastronomi Pazarlama Ajansı tarafından Metro Türkiye ana sponsorluğunda düzenlenen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”nda finale kalan 10 genç şef, jüri karşısına çıktı. Gastronometro’da gerçekleşen yarışmada, yerel ürünlerle atıksız mutfak prensiplerini uygulayan Barış Gümüş, Eyüp Can Parlak ve Musa Karateke birincilik ödülünü kazandı. Bitki bazlı mutfak teknikleri üzerine çalışan Buse Uca Aydın ise Jüri Özel Ödülü’ne layık görüldü.