Buharda pişirilmiş sebzeler, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olarak kabul edilir. Sebzelerin pişirme yöntemi, besin değerleri üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir. Buharda pişirme, sebzelerin besin değerlerini koruma açısından diğer yöntemlere göre daha fazla mı faydalıdır? İçeriğimizde bu sorunun cevabını arayacağız…
Sebzeleri pişirmek söz konusu olduğunda çeşitli yöntemler mevcuttur. Ancak buharda pişirme, sağlığımıza yararları ve besin maddelerini koruması nedeniyle önemli bir tekniktir.
Beslenme söz konusu olduğunda, sebzeleri buharda pişirmek tacı alır. Çünkü sebzeleri buharda pişirmek, temel besin maddelerini koruma özelliğiyle ünlüdür.
Sebzeleri buharda pişirmenin diğer özelliklerinden biri de canlı renklerini ve dokularını korumasıdır.
Sebzelerin buharda pişirilmesi sindirilebilirliklerini artırarak sindirim sistemimizi daha kolay hale getirir.
Kalori alımının bilincinde olanlar için sebzeleri buharda pişirmek mükemmel bir seçimdir.
Lif, sindirime yardımcı olan ve bağırsak sağlığını koruyan sağlıklı bir diyetin çok önemli bir bileşenidir.
Kalp hastalıklarını önlemek için sağlıklı bir beslenme çok önemlidir.
Sebzeleri buharda pişirmenin faydalarını en üst düzeye çıkarmak için bu ipuçlarını aklınızda bulundurun:
Çeşitli sebeplere bağlı olarak şiddetinin seyri değişebilen burun tıkanıklığı, özellikle mevsim geçişlerinde oldukça sık görülmektedir. Bazen tek tarafın bazen de çift tarafın tıkanması sonucu nefes almayı güçleştiren geçmeyen burun tıkanıklığı neden olur, nasıl geçer?
Antalya’da beyin kanaması geçiren Moldova vatandaşı Fotea Mihail’e İnegöl Devlet Hastanesi’nde acil müdahale yapıldı. Değerlerinin normale dönmesinin ardından Mihail’i taşıyan ambulans, tekrar Moldova’ya gitmek üzere yola çıktı.
Meyveler lif ve vitaminler gibi vücudumuzun olmazsa olmazı. Ancak şeker tehlikesi yüzünden meyve yemek zararlı. Peki, hangi meyvelerde şeker oranı düşük? İşte detaylar…ÇİLEK1 kase çilekte 7 gram şeker bulunur. C vitamini ihtiyacınızın tamamını …